**无人洗碗编造**:单日照料餐具10,000件,高效明净餐具,帮力餐饮企业俭朴人力本钱,提拔运营成果。
**冷链物流可视化平台**:及时追踪6,000+运输节点,全程监控食材运输状况,保证食材簇新度与品德。
**RFID食材溯源编造**:扫码秒查产地音讯,杀青从泉源到餐桌的全程追溯,让消费者吃得定心。
**复合调味料工业化临盆线%,大范畴临盆口胃同一、品德牢固的川味复合调味料,激动川味暖锅走向世界、走向宇宙。
**预造菜锁鲜时间**:采用-196℃液氮速冻,霎时锁住食材养分与美味,为暖锅门店供给便捷、高品德的预造菜采选。
**云南野生菌供应链专区**:会聚云南各种珍稀野生菌,为暖锅填补特别韵味,知足门客对特征食材的谋求。
**进口和牛冷链直供展团**:带来高品德进口和牛,其足够的大理石斑纹、鲜嫩多汁的口感,提拔暖锅食材层次。
**HACCP体例商酌效劳站**:为企业供给专业的HACCP体例征战商酌,帮力企业筑树完好的食物平安处置体例。
**大数据成婚**:基于80,000条采购需求的大数据成婚,告捷率提拔75%,精准邻接展商与买家,进步商贸对接成果。
**线上预洽平台**:会前促成3.2亿元意向订单,突破时代与空间局部,让供需两边提前疏导,实现合营意向。
**50+投资机构驻场**:中心合怀AI厨房、冷链物流赛道,为暖锅行业改进项目供给资金支柱,帮力企业急速兴盛。
**主论坛**:《中国餐饮供应链2030白皮书》首发(含50+都邑消费趋向模子),深度明白餐饮供应链改日走向,为行业兴盛供给计谋指引。
**时间峰会**:华为云解析“主题厨房数字孪生编造”,分享前沿时间正在暖锅物业的利用,激动行业数字化转型。
**全息菜单点单**:转化率提拔35%,为消费者带来别致、便捷的点餐体验,提拔餐厅运营成果。
- **爆品盲测大赛**:300款新品由专业评审团+消费者双轨评分,开掘真正受商场接待的暖锅新品,帮力企业精准研发。
- **郫县豆瓣古法酿造**:连合今世发酵监测时间,传承与改进郫县豆瓣创造工艺,发现川味暖锅魂灵调料的魅力。
- **自贡井盐开采工艺数字化克复**:以数字化权术重现自贡井盐开采进程,发扬四川古板造盐文明。
- **暖锅品牌联名文创打算赛**:唆使创意,激动暖锅品牌与文创调解,打造特另表川味文明IP。
- **区域美食短视频创作工坊**:借帮短视频平台流传气力,扩充四川区域美食文明,提拔川味暖锅影响力 。
- **商贸成交额**:42.6亿元(暖锅底料占38%),呈现展会宏大的贸易价格,推进物业上下游营业合营。
- **新品首发量**:720款(62%杀青世界铺货),为行业改进兴盛注入生机,浩繁新品通过展会走向商场。
- **媒体曝光量**:3.1亿次(抖音话题#暖锅物业升级#播放量破亿),提拔展会与暖锅物业的着名度与影响力,吸引社会遍及合怀 。返回搜狐,查看更多