一、产品简介：

　　国际米食味品鉴大会自2020年进入中国，至今已告捷举办五届中国赛区总决赛。该赛事对标国际法式，为天下各地的大米临蓐者搭筑了竞技与涌现的平台，发掘出浩繁优质高端的中国大米产物和品牌，有力促进了中国大米正在种植、加工等方面的高水准互换。本次赛事吸引了来自23个省份、134个幼产区的1950份优质米样参赛。赛事通过进步的食味计、整粒仪、水分仪对大米实行专业检测，将大米的口感厚味程器度化为法式和数据，并结构近百名专家现场品鉴投票，比赛极为激烈。

　　正在浩繁参赛样品中，京西稻3号正在表观和口感上都阐扬精彩。它的籽粒充足、圆润平滑，好似用心雕琢的玉珠，明后剔透，披发入神人的光泽。蒸煮后的米饭色泽明净平滑，口感软硬适中，质地细腻，米香清爽。品味时，既能感觉到适度的黏性，又能体验到富饶弹性的口感，正在食味和碾米品格方面都抵达了令人称扬的水准。“京西稻米香，炊味人之响，平餐勿需菜，适口清又香”，这句广为传布的顺口溜，灵敏而切确地描画出京西稻3号的特有风味和杰出魅力。

　　北京京西稻文明商讨会担负人先容：“此次参赛的京西稻3号，是极具特质的北京海淀农产物，由北京京西稻文明商讨会身手照顾洪立芳、李增高、丁万里等人商讨教育而成。借帮此次大赛夺冠的契机，京西稻3号将从北京海淀走向天下，进而迈向国际农业大舞台，吸引更多合怀，明显擢升商场比赛力。”

　　京西稻是北京市海淀区上庄镇的特产，其种植区域位于北京海淀玉泉山下，涵盖中坞公园、北坞公园、两猴子园、玉东公园等地。京西稻具有深重特有的皇家文明内幕，不但是海淀区的“金咭片”，更是北京市的特质符号。

　　预测改日，京西稻将络续努力于为雄伟消费者供应更优质、厚味、安静的稻米产物，富厚人们的餐桌，为促进农业财富高质地、当代化起色奉献力气。京西稻希望正在农业界限筑树新的品格标杆，引颈行业起色新潮水。（海淀报记者 阚丽丽）